Hotel- Restaurant „Im Wiesengrund“ GmbH & Co. KG - Südheide

Cornelia K.

Alle Jahre wieder…. inzwischen schon zum 3. Mal hatten wir die 🪿🪿Ganz ganz köstlich. Hierbei handelt es sich um eine schon tranchierte knusprige Ganz 🤤 mit Orangensauce, dazu
Apfel-Rosinenkompott und Apfelrotkohl, Rosenkohl sowie Heidekartoffeln und hausgemachte Kartoffelklöße. Wer selbst gerne das Messer schwingen möchte kann die Ganz auch im ganzen bekommen oder für den kleinen Hunger als Brust oder Keule. Die Rotwein 🍷Empfehlung hat sehr gut zu unserem Essen gepasst. 💡Besonders erwähnenswert ist es, das man zu einer Flasche Wein eine Flasche Wasser gratis bekommt. Bei der zerlegten Ganz handelt es sich um Ganz essen satt. Laufend wurden die Schalen mit dem Gemüse, Knödel, Soße und Fleisch wieder aufgefüllt. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und flink. Der Gastraum war für den bevorstehenden Advent 🕯️stimmungsvoll, 🎄 mit viel Liebe und nicht überladen geschmückt. Eine witzige Idee sind die Gänsefiguren und Gänseservietten die die Tische schmücken, wo es ganze Gänse gibt. Guckt euch mal um…Wer seinen Hund mitnehmen möchte, sollte das bei der Reservierung angeben, dann gibt es einen Tisch wo der Hund gut liegen kann und nicht stört. Uns hat es auf jeden fall wieder sehr gut gefallen und es hat alles so lecker geschmeckt so das wir schon einen Tisch fürs nächste Jahr reserviert haben. 😉 Alle Jahre wieder….

Martin H.

Wir haben das Hotel auf unserer Wanderung auf dem Heidschnuckenweg angesteuert und sind begeistert. Die Räume (in unserem Fall ein Zimmer abseits vom Haupthaus) sind sehr geräumig und sauber, die Betten bequem. Durch die Lage am Ortsrand ist es auch total ruhig.
Das Abendessen im Restaurant war super lecker und trotz angeblich verkürzter Karte abwechslungsreich.

Für die Freundlichkeit beim Empfang und im Restaurant würde ich am liebsten 6 Sterne geben (geht nun mal leider nicht), das gesamte (angetroffene) Personal war sehr herzlich und aufmerksam ohne irgendwie aufdringlich zu wirken. Hat mir sehr gefallen, ich würde das Hotel/Restaurant jederzeit weiterempfehlen bzw. wieder besuchen.

review4ueu

Das Hotel ist im Vorort Weesen (Südheide), 2 km außerhalb vom Hauptort Hermannsburg. Man muss nach Hermannsburg noch 2 km durch den Wald fahren. Weesen besteht dann etwa aus zehn Häusern. |Das Hotel ist ziemlich sauber bis auf ein paar Kleinigkeiten, mit denen man heutzutage wohl einfach öfters leben muss. Denn überall gibt es zu wenig (geschultes) Personal, hoher Krankenstand und alles kostet Unsummen.|Im Bad war z.B. das Silikon bereits gelb, in der Toilette sind schwärzliche Ablaufstreifen und nicht an allen Fenstern Fliegengitter – also keine Quer-, Durchlüftung möglich ohne Schnakenalarm.|Nirgends ist die Raumausstattung angegeben, daher hier zur Info. Es gab: (nur am ersten Tag) 2 kleine Wasserflaschen und Gummibärchen-Betthupferl (Schlafschäfchen), Gläser, Tassen, Wasserkocher, kleiner Kühlschrank, kleiner Schranktresor (reicht für große Geldbeutel oder Handys), Fliegengitter an einem Fenster, Fön, Flüssigseife, Duschgel & Shampoo im Pumpspender, Schirm, Fliegenklatsche und sehr dünne, raue Handtücher.|Das Bett steht unter einer Dachschräge. Im Bett aufsetzen und bequem lesen ist damit nicht gegeben. |Alle Vorhänge sind nur Attrappen, die man nicht zuziehen kann. Es gibt nur Rollläden.|Das Hotel ist sehr hellhörig.|Frühstücksbuffet ist sehr umfangreich: Kaffee, Tee, Säfte, Wasser, verschiedene Käse und Wurstwaren (bis zu 10 Sorten), Müslizutaten, Marmeladen, etwas Kuchen verschiedene Brötchen, Brot, selbstgemachte Salate (Fleischsalat, Hähnchensalat), Obst, Rührei und gekochte Eier - also gute Auswahl. Spezielle Sachen wie glutenfrei, Bacon oder Würstchen kann man bestellen.|Essen im Restaurant war okay, da aber nur kleine Karte (und damit Auswahl), wird’s schnell langweilig. Einfach, gutbürgerlich, frisch, ohne Raffinesse, könnte alles etwas gewürzter sein. |Servicepersonal freundlich, salopp und sehr entspannt was Aufmerksamkeit und Nachfragen anbelangt.

Michael W.

Wir kommen seit Jahren mit unseren Kindern immer wieder gerne in den Wiesengrund für unsere Heidetouren und Pilzsuche.
Das nette Team in diesem klassischen Landhotel bereitet uns hier immer ein paar schöne Tage.
E-Auto freundlich mit Wallbox!

Rainer

Ein gut geführtes, familiäres Hotel mit freundlichem, kompetenten und zuvorkommenden Personal.
Das Frühstück ist sehr gut und läßt eigentlich keine Wünsche offen. Wir hatten dieses Jahr das Arrangement " Südheide-Tour" mit Halbpension und waren auch mit dem abendlichen Essen sehr zufrieden.
Wir sind jetzt das dritte Jahr hintereinander dort gewesen, sozusagen Wiederholungstäter und planen, das nächste Jahr
wieder hier Urlaub zu machen.

Karsten R.

Auf unserer Fahrradtour von der Weser nach Lüneburg hatten wir in diesem Hotel nach einem Kältetag einen wunderbaren Ausgleich mit freundlichem Empfang und harmonischen Zimmern.Wir bekamen auch noch einen gut organisierten Raum für unsere Räder und ein Zimmer mit Blick in die schöne Natur der Südheide. Das angeschlossene Restaurant mit kommunikativen Personal brachte auch die Hausgäste vorrangig unter.Also rundherum auch für Wanderer, die dort waren eine schöne Ausgangsstation.

Ralf F. P.

Ein wirklich zu empfehlendes Hotel. Der Service war einwandfrei, immer freundlich und zuvorkommend. Es gab keinen Wunsch der nicht erfüllt werden konnte. Die Zimmer waren sehr geräumig, hell und sehr sauber. Das gilt auch für das sehr große Bad mit Dusche und Wanne. Auchvdie Küche des Hotels ist sehr zu empfehlen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Tim W.

Ein schönes Restaurant. Vor allem für Leute aus der Umgebung sehr gut gelegen. Das Essen ist sehr lecker und es dauert im Verhältnis zu anderen Restaurants auch nicht so lang bis es serviert wird. Der Service den man für das Geld bekommt ist auch sehr gut das Personal ist nett und scheint sehr erfahren zu sein. Im ganzen ein sehr gutes Restaurant.