Restaurant Gildehaus - Hildesheim

Adresse: Markt 4, 31134 Hildesheim, Deutschland.
Telefon: 5121300620.
Webseite: hildesheim.vandervalk.de
Spezialitäten: Restaurant.
Andere interessante Daten: Sitzplätze im Freien, Speisen vor Ort, Lieferdienst, Große Auswahl an Teesorten, Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Allein speisen, Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz, Rollstuhlgerechtes WC, Alkohol, Bier, Cocktails, Essen bis spätabends, Kaffee, Privater Speiseraum, Spirituosen, Vegetarische Gerichte, Wein, Frühstück, Brunch, Mittagessen, Abendessen, Süßspeisen, Sitzgelegenheiten, WC, Gehoben, Gemütlich, Historisch, Romantisch, Zwanglos, Familienfreundlich, Gruppen, Touristen, Reservierung erforderlich, Reservierungen möglich, Debitkarten, Kreditkarten, Hochstühle, Speisekarte für Kinder, Gebührenpflichtige Parkplätze, Parkplatzsituation.
Bewertungen: Dieses Unternehmen hat 317 Bewertungen auf Google My Business.
Durchschnittliche Meinung: 4.2/5.

📌 Ort von Restaurant Gildehaus

Restaurant Gildehaus Markt 4, 31134 Hildesheim, Deutschland

⏰ Öffnungszeiten von Restaurant Gildehaus

  • Montag: 06:30–22:00
  • Dienstag: 06:30–22:00
  • Mittwoch: 06:30–22:00
  • Donnerstag: 06:30–22:00
  • Freitag: 06:30–22:00
  • Samstag: 06:30–22:00
  • Sonntag: 06:30–22:00

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Das Gildehaus in Hildesheim: Ein Besuch lohnt sich

Das Restaurant Gildehaus, gelegen im Herzen von Hildesheim unter der Adresse Markt 4, 31134 Hildesheim, ist ein etabliertes und beliebtes Ziel für Gastronomen der Region. Mit der Telefonnummer Telefon: 5121300620 und der Webseite hildesheim.vandervalk.de, ist es leicht erreichbar und bietet umfassende Informationen für Interessenten.

Überblick und Besonderheiten

Das Gildehaus ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein kulinarischer Treffpunkt mit einer langen Tradition. Es bietet eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die sowohl klassische Gerichte als auch moderne Interpretationen umfasst. Die Spezialitäten des Restaurants liegen klar im Bereich „Restaurant“, was eine breite Palette an Möglichkeiten für jeden Geschmack verspricht. Ein besonderer Fokus liegt auf der Schaffung einer angenehmen und einladenden Atmosphäre.

Lage und Ambiente

Die zentrale Lage in Hildesheim ist ein großer Vorteil. Das Restaurant profitiert von einer Sitzplätze im Freien, was besonders in den warmeren Monaten sehr beliebt ist. Die historische Umgebung und das gemütliche Ambiente tragen zusätzlich zur besonderen Atmosphäre bei. Es ist ein Ort, der sowohl für ein entspanntes Treffen mit Freunden als auch für ein gehobenes Abendessen geeignet ist.

Weitere Informationen & Services

Das Gildehaus bietet eine Vielzahl an Services, um den Aufenthalt seiner Gäste optimal zu gestalten. Dazu gehören unter anderem: Speisen vor Ort, ein Lieferdienst, eine große Auswahl an Teesorten, Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Es ist auch ein idealer Ort für allein zu essen. Die Bar bietet eine umfangreiche Auswahl an Alkohol, Bier, Cocktails, Kaffee und Spirituosen. Es stehen Debitkarten und Kreditkarten zur Verfügung. Für Familien mit kleinen Kindern sind Hochstühle und eine Speisekarte für Kinder vorhanden. Die Rollstuhlgerechte Sitzgelegenheiten, ein Rollstuhlgerechter Eingang, ein Rollstuhlgerechter Parkplatz und ein Rollstuhlgerechtes WC gewährleisten Inklusion für alle Gäste.

Reservierung & Besondere Räume

Eine Reservierung ist empfehlenswert, besonders an Wochenenden und Feiertagen. Für Gruppen stehen Privater Speiseraum und Sitzgelegenheiten zur Verfügung. Zusätzlich werden Gebührenpflichtige Parkplätze angeboten. Es gibt auch WC-Anlagen und Süßspeisen.

Fazit und Empfehlung

Das Gildehaus in Hildesheim ist ein Restaurant mit viel Charme und einer hervorragenden Auswahl. Die Durchschnittliche Meinung von 4.2/5, basierend auf über 317 Bewertungen auf Google My Business, unterstreicht die hohe Qualität. Es ist ein Ort, der für sein gutes Essen, seinen freundlichen Service und die angenehme Atmosphäre bekannt ist. Wir empfehlen Ihnen, sich direkt über die Webseite hildesheim.vandervalk.de umfassend zu informieren und eine Reservierung vorzunehmen. Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch

👍 Bewertungen von Restaurant Gildehaus

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Edgar G.
4/5

Geschmeckt hat es weitgehend gut, die Preise sind nicht für alle Gerichte angemessen. Warum EINE Rollade nebst Beilagen 29,50 € kosten muss, erschließt sich mir nicht.
Ambiente, Lage, Service sind sehr gut.

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Annette B.
3/5

Wir waren zu einer Familienfeier ins Restaurant zum Mittagessen eingeladen- und ehrlich: ich bin enttäuscht!
Der Service war etwas konfus- Speisen und Menüfolge wurden vertauscht- Sonderwünsche nicht berücksichtigt. Insgesamt verging zwischen den Gängen sehr viel Zeit und insbesondere die Hauptgänge konnten geschmacklich nicht überzeugen. Suppe und Dessert waren jedoch stimmig und lecker! Das Ambiente ist einladend und der Standort natürlich ein Traum! Mein Fazit: zum Lunch oder Frühstücksbuffet kommen wir gerne wieder- a la carte würde ich nicht nochmal wählen!

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Jana
5/5

Unser Besuch im Restaurant Gildehaus war rundum gelungen. Die freundliche Bedienung hat unsere Extrawünsche perfekt umgesetzt, was wir sehr zu schätzen wussten. Die Cocktails waren hervorragend, und das gereichte Brot mit der leckeren Butter war eine tolle Ergänzung. Ein Restaurant, das man gerne weiterempfiehlt!

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
James B.
3/5

Der Tisch ist, wie man dem Schild lesen kann, für 18:30h reserviert, es ist 17:20h, also noch genug Zeit für einen Kaffee.

Wir werden dann aber unmissverständlich aufgefordert zu gehen, ohne Nachfrage, was wir denn wollen.

Da wir trotzdem sitzen bleiben, wird der Fall an die nächst höhere Entscheidungsebene weitergegeben. Die lässt uns dann auch den gewünschten Kaffee bestellen. „Um 18:00h möchte ich den Tisch aber zurück haben (!)“
... Jaja… das schaffen wir schon.

Da kann man nur Gelassenheit wünschen.

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Subway 1.
4/5

Zum ersten Mal besuchte ich das Gildehaus in Hildesheim. Das Ambiente ist sehr schön. Viel Fachwerk, sehr gemütlich. Gerade jetzt zu Weihnachten. Der Kellner war sehr nett und höflich. Die Getränke wurden schnell gebracht. Leider kannte er sich nicht wirklich zu veganen Essen aus. Heutzutage ist das nunmehr keine Seltenheit mehr.

Alle Gerichte ob nun das Brot, Vorspeise, Hauptgericht oder der Nachtisch wussten zu überzeugen. Keine Riesenportionen aber man wurde sehr gut satt. Geschmacklich wirklich sehr lecker. Problem war aber, und deshalb ziehe ich einen Stern ab, die teilweise extrem lange Wartezeit beim Essen. Gerade zwischen Vorspeise und Hauptgericht hat es fast 90 Minuten gedauert! Das ist einfach zu lange. Auch wenn es lecker war.

Insgesamt trotzdem ein schöner Abend. Die Preise sind nicht günstig, aber die Qualität stimmte.

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Rene K.
3/5

Buffet-Essen am Abend. Ordentlicher Preis für eine durchschnittliche Küche. Die Auswahl ist übersichtlich aber ok. Leider war das Fleisch lauwarm und im Fischfilet viele Gräten. Die Vorspeisen-Auswahl ist in Ordnung, leider nicht alles frisch bzw. aus dem Markt

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Nadin G.
5/5

Sehr gutes Frühstück und sehr gutes Abendessen. Wir hatten das Glück das wir die chance hatten vom abendbuffet speisen zu dürfen. Von allem was dabei. Vorspeisen, Hauptgang und Desserts. Vom carpaccio und vitello tonato bis hin zu rinderhüftsteak und lachs mit chilisauce, filet medaillions, gemüse , salat und tagliatelle mit parmesan aus dem ganzen Laib. Creme brule, rote Grütze, götterspeise, eis und sogar ein schokobrunnen. Dort bleibt KEIN wunsch unerfüllt. Inklusive Wein für 42.50€ pro Person. Kann man nur empfehlen!!!

Restaurant Gildehaus - Hildesheim
Joachim T.
5/5

An diesem sonnigen Julinachmittag wirkte die Terrasse des Restaurants "Gildehaus" / Van der Valk auf uns einladend. Erfreut waren wir dann über das gute Speiseangebot - durchaus nicht üblich um diese Zeit. Unsere Entscheidung fiel für Filet von der Dorade zu einer Ratatouille auf einem Kartoffelpüree sowie für Kalbsleber zu Rotwein-Schalotten und einer Rotwein-Rosmarin-Sauce. Auch zu diesem Gericht gab es ein Püree. Überdies wurde ein Salat serviert. Beide Gerichte haben köstlich geschmeckt. Das Lob schließt den aufmerksamen und freundlichen Service ein. Die Preise waren durchaus angemessen.

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